Aujourd’hui on te parle d’un sujet crucial autour du kebab : la sauce. Même si le pain est moelleux, que les légumes sont croquants et que la viande est fondante, ce qui rend ton kebab unique, c’est la sauce. Embarquement au pays des 9 sauces populaires de ton Mister Döner ! Prêt à savoir quelle sauce tu es ?
La sauce blanche
C’est devenu un petit classique connu de tous. C’est LA valeur sûre. En général tu choisis la sauce blanche un peu par dépit, sans trop de conviction, mais en même temps tu sais que ça ne sera pas mauvais.
La sauce Burger
C’est la sauce sympa qui met de bonne humeur ! Elle donne bonne conscience malgré son nom. Eh oui ! Elle est composée de beaucoup de légumes finalement, poivrons, cornichons et tomates avec le ketchup ainsi qu’un peu d’épices ! Cette sauce représente vraiment le style américain !
La sauce Cheezy
A toi le grand fan de fromage. L’éternel célibataire à l’haleine aussi forte que Hulk ! Tu fonds pour la douceur de cheezy, avec ce cheddar dégoulinant qui se marie (non pas curry) si bien avec la viande de ton kebab ! Un bonheur pour ton petit estomac !
La sauce algérienne
On monte le niveau avec la sauce algérienne ! Tout ce qu’il faut en épice pour relever à la perfection ton plat. C’est la définition même d’une main de fer dans un gant de velours. Il y a un peu de harrissa dedans histoire que tu sois vraiment dans le game.
La sauce fromagère
C’est la sauce spéciale de ton Mister Döner, elle a été pensée spécialement pour accompagner à la perfection ton kebab. C’est Atillio Marrazzo, chef étoilé tout droit sorti des cuisines du célèbre atelier de Joël Robuchon qui nous a transmis sa recette unique. Tout ce que l’on peut te dire c’est qu’il y a du parmesan, du comté et surtout beaucoup d’amour.
La sauce samouraï
Là en général, c’est pour montrer que tu en imposes et que tu ne te laisses pas démonter. C’est qui le PATRON ? Mais redescends, nous on sait que c’est parce que tu n’as pas le courage de prendre de la harissa et donc tu choisis cette alternative. Petit malin tu crois qu’on ne t’a pas cerné !
La sauce harissa
Hop la voilà ! Alors elle, elle est redoutable. Seul un palais robuste pourra y résister. Ne fais pas trop le malin tu pourrais le regretter ! Tu es en mode « sauce qui peut » ! Vite, vite du lait pour refroidir tout ça.
La sauce barbecue
Oh yeah ! Originaire des fast-foods américains elle est plutôt appréciée. Elle est rentrée dans nos classiques, et dans un kebab c’est souvent une association que tu surkiffes ! C’est bien aussi d’aller à l’essentiel !
La sauce curry
Oh ! Un indien dans la ville ! Ah non c’est dans ton kebab ! Une petite touche d’originalité qui relève la viande et donne un goût unique à ton kebab. C’est important de mettre du piment dans ta vie !
Tu connais maintenant tout sur les sauces ! Elles n’ont plus de secret pour toi. Alors tu as reconnu ta team, prêt à choisir ton camp ?
Hop hop ! On sait ce que tu vas nous dire ! Non on n’a pas oublié le combo « ketchup, moutarde, mayonnaise ». Sérieusement ce n’est pas un peu trop banal ? C’est devenu le type de sauce qui ne provoque aucune émotion quoi ! Non franchement c’est trop gnangnan pour toi.
Chez Mister Döner pas de jugement ! Après tout, fais ton kebab à ta sauce !
