Déguster un kebab à Istanbul


istanbul

Les départs en vacances commencent à être monnaie courante ces derniers jours. Pour toi et tous ceux qui bravent le mauvais temps pour aller travailler, nous avons décidé de te faire voyager à travers la Turquie et plus particulièrement la belle ville cosmopolite d’Istanbul. Haut lieu de gastronomie, Istanbul te proposera toutes ses spécialités à chaque coin de rue. Que ce soit du côté Européen ou Asiatique, la douce odeur du Kebab Döner envahit les rues, et tel un personnage de dessin animé tu te laisses porter par les effluves jusqu’au point de rendez-vous.

Un peu d’histoire

Savais-tu que le nom d’Istanbul est un dérivé de la phrase grecque « Eis Tend Polin » qui signifie « dans la ville » ? Et oui chaque ville à son histoire et ce même jusqu’au nom. Longtemps reconnu comme un carrefour de nombreuses batailles entre les grecs et les turques, la ville d’Istanbul concentre une histoire longue de plusieurs siècles et une gastronomie originaire de toute la Mésopotamie.  Longtemps connu sous le nom de Constantinople, tu trouveras à chaque coin de rue une spécialité à base de la fameuse viande de kebab. Présenté sous diverses formes, il est temps pour toi de sortir de ton pain pita et de t’ouvrir aux saveurs d’Orient.

Gastronomie stambouliote

Le kebab tel qu’on le connaît en France ne ressemble pas du tout à celui que tu mangeras à Istanbul. Ce dernier est plus souvent servi en forme de brochette, tu peux tout de même trouver des kebabs dans un pain rond, servis directement avec les frites et à emporter. Mais ici pas question d’y ajouter de la sauce, ce serait un sacrilège ! La viande qui a mariné de nombreuses heures avant d’être doucement cuite, t’apporte toutes les saveurs nécessaires. Traduit par « viande grillée », le kebab traditionnel est toujours accompagné de poivron grillé, de boulgour ou encore de riz.

Multitudes de recettes

Forcément tu vas bien te douter qu’au pays de la naissance du kebab, il existe des dizaines de recettes différentes. L’un de ces plats est d’ailleurs présent sur notre carte, l’Iskender kebab. Servit avec de la sauce tomate et du pain, ce plat fait partie des incontournables. Ensuite tu trouveras au détour de la place Taksim, des restaurants qui grillent la viande juste devant tes yeux. Communément appelé Adana, la brochette de viande de mouton grillé se déguste dans un wrap appelé « dürum » ou dans une assiette. Marinée dans une sauce au basilic, le çağ kebap est cuit à l’horizontale sur un feu de bois et servit avec des légumes grillés.

Il est maintenant temps d’ouvrir ton palet à de nouvelles saveurs et sortir des sentiers battus. Rendez-vous en terre inconnu à la recherche du meilleur kebab de la ville. Mais, voici notre avertissement, une fois lancé, tu seras incapable de t’arrêter. Après tout, quoi de mieux qu’un kebab, assis sur la rive d’Üsküdar en regardant le soleil se coucher sur le Bosphore. A défaut de pouvoir voyager en Turquie, rendez-vous dans ton Mister Döner pour déguster tous nos produits et faire un premier pas dans la gastronomie orientale.

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Anas El H.
Anas El H.
10:44 01 Dec 21
Bien belle anbiance
Boubacar B.
Boubacar B.
06:44 15 Oct 21
Sympa personnel accueillante bonne saveur bien attentionné
Usman A.
Usman A.
15:51 10 Oct 21
Est ce que c'est halal
Jules b
Jules b
16:56 07 Oct 21
Très bon kebab, un peu cher
Rania R.
Rania R.
19:22 06 Oct 21
Meilleur kebab de Nice on découvre limite la Turquie.. la viande et magnifique bien préparer ainsi que les produits qui ce sont de bonne qualité ! C’est devenue très rare de bien manger de nos jour , le prix en vos très bien l’affaire ainsi que le personnel hyper accueillant on sent une bonne ambiance avec une jolie femme blonde en caisse .. au plaisir à bientôt ✌🏼
Ribgou N.
Ribgou N.
16:34 06 Oct 21
Super restaurant, la nourriture est au top rien à dire la gérante et le personnels des personnes très adorables franchement je vous conseille d’y aller vous allez pas regretter ❤️❤️❤️
Haksou H.
Haksou H.
19:04 05 Oct 21
Merci a Karim la prochaine fois je veux qu il me livre emballé comme un tacos, je le mangerai bien tout cru
A H
A H
08:12 18 Sep 21
Super repas, staff très agréable et la qualité est irréprochable. Je recommande vivement.
Mehdi Ben D.
Mehdi Ben D.
19:50 06 Sep 21
Mister Donner Nice Nord : Équipe carré et stylé de ouf ! 🤩Tu rentres, on te met direct dans un bon mood, adresse à recommander fort ! 🙏🏼Ps : Karolina le s, tu fais rêver mdrr 😭😭Et bien évidemment la nourriture en vaut le détour! Allé Checker ça les niçois ✌🏼
Adelito T.
Adelito T.
20:20 29 Aug 21
Endroit propre kebab délicieux vrai pain turc qui change des kebab degueulasse le prix est un peu cher mais la qualité est la
Kaad K.
Kaad K.
19:44 29 Aug 21
Meilleur kebab de NiceJuste une tuerie propre personnel au top je valide 100%
ZePeck
ZePeck
21:36 24 Aug 21
Safine est un brave garçon force à vous 🦾🦾
Adm
Adm
02:41 24 Aug 21
Super kebab, très bon avec des menus originaux
India L.
India L.
21:47 23 Aug 21
Au tooop un regal , personnel au top une originalité dans les menus proposés vraiment je recommande grandement je reviendrai!
Vianney Landry T.
Vianney Landry T.
13:02 14 Aug 21
Personnel très gentil et menus très bons
timothee B.
timothee B.
21:18 12 Aug 21
Grave bon
Teddy D.
Teddy D.
21:16 12 Aug 21
Super bon je vous recommande fortement
Mathys G.
Mathys G.
20:24 12 Aug 21
Super accueil, bonne cuisine et personnel cher sympa je vous conseille les gars venez manger au Mister doner de nice
Yz_69- 6
Yz_69- 6
20:22 12 Aug 21
Super accueil
J L.
J L.
20:21 12 Aug 21
Super bon et super accueil
Alexandre D.
Alexandre D.
21:22 31 Jul 21
Maxi big burger a recommandee
Ahmed H.
Ahmed H.
18:38 29 Jul 21
Super accueille , au top service rapide je valide ✅✌🏽
Maxime V.
Maxime V.
15:29 21 Jul 21
Kebab très bon et très complet, l'équipe est sympa, la cuisine est moderne et propre. Les tarifs sont abordables. Ils se concentrent sur l'essentiel
Louis B.
Louis B.
21:08 19 Jul 21
Équipe cool kebab bon
Zaccharie L.
Zaccharie L.
13:01 09 Jul 21
Le service est de qualitéAutant que la nourriture
Abygaelle H.
Abygaelle H.
19:54 07 Jun 21
Une dinguerie Mister döner 😝😘très très bon 😍😍😍Livraisons chaleureuse😁😁commander les yeux fermé 🙃🙃🙃🙃
Damien S.
Damien S.
20:27 26 May 21
Rien à dire juste une merveille merci à vous😀je kiff
coralie S.
coralie S.
16:46 16 May 21
Très bon accueil gérant très agréable, kebab très bon, quantité plus que satisfaisante et très bon rapport qualité prix je recommandes
Phoenix S.
Phoenix S.
18:18 12 May 21
Je me suis régalé !!! Pour le prix, vous avez conquis un consommateur affamé.Merci.
Bruno
Bruno
18:37 20 Apr 21
Très bon kebab-Hygiène irréprochable-Personnels au top-Kebabs de qualités
Stéphane M.
Stéphane M.
17:54 11 Apr 21
Personnel sympathique, Doner de grande taille et de qualité. Parfait.
Titia B.
Titia B.
12:41 01 Apr 21
Livraison en temps et en heure ! Merci au livreur
Repas copieux. A refaire
Fred B.
Fred B.
12:38 01 Apr 21
Plats copieux / bien emballés chaud - livreur souriant ! Bonne surprise!
Haïdar BEN O.
Haïdar BEN O.
19:23 13 Mar 21
Experience plus que parfaite. Plats parfait et livraison express
haloms
haloms
21:15 12 Mar 21
Très bon repas à 4, gérant très aimable !
Fafa
Fafa
18:16 01 Mar 21
Très bon, largement mieux que Macdo, je recommande !👌
nina G.
nina G.
11:54 25 Feb 21
Agréablement surprise, on apprécie vraiment les aliments!!!. J ai passé une commande aujourd'hui et ils ont su s adapter pour une personne cœliaque. Je recommande vivement !
David B.
David B.
12:28 17 Feb 21
Accueil sympa, bon portion des frites et le galette est très bonne aussi. Pour le prix, rien à dire.
Lenny off A.
Lenny off A.
17:54 15 Feb 21
Meilleur kebab de nice les assiette au top c est juste de la régal ya rien a dire et le personnel est super je recommande totalement
Azur Luxury Motors (AZUR LUXURY M.
Azur Luxury Motors (AZUR LUXURY M.
12:53 30 Jan 21
Top service, top gout, top quantité. Je recommande
Fred B.
Fred B.
18:42 29 Jan 21
livraison rapide, nourriture de qualité. le1850 a recommandé... merci a vous
AAB D.
AAB D.
20:39 13 Jan 21
Je le recommande
Marine B.
Marine B.
18:34 13 Jan 21
En un mot : WOAW. J'ai pris le Kebab Turcos, la viande est de qualité, très bonne, belle découverte le suçuk, ça change des autres kebabs. En plus service au top :) Foncez chez Mister Doner
Sylvie A.
Sylvie A.
11:24 10 Jan 21
Totalement satisfaite, tacos de très bonne qualité, jy retournerai pour goûter le reste de la carte !
Amel G.
Amel G.
07:11 10 Jan 21
Top, sawdwich très bon😊
Fiona A.
Fiona A.
21:01 09 Jan 21
Kebab généreux et pain délicieux , et tacos parfaitement dosé (ne dégouline pas de sauces, ni de gras) , pas encore gouté le reste de la carte...La cuisine est visible dans le restaurant, et on peut y constater la propreté du lieu et que les normes d’hygiène sont respectés .Je recommande vivement !
Mélissa A.
Mélissa A.
18:03 09 Jan 21
Enfin des tacos pas degoulinants de gras et de fromage .... le pain du kebab une tuerie .Un endroit propre qui donne envie . Je recommande vivement
davide G.
davide G.
15:41 09 Jan 21
service et emplacement spectaculaires
Sarah H.
Sarah H.
06:12 09 Jan 21
Très bon kebabs sur Nice, une équipe accueillante et sympathique. Packaging très jolie, service rapide je recommande vivement !
malik06200
malik06200
00:13 09 Jan 21
Un accueil remarquable et souriant, on est vraiment bien reçu et en plus les produits sont de qualités, on y mange vraiment bien !! Je recommande vraiment à tous d'y aller.C'est au top ne changez rien...
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